Cada día mas y mas productores y distribuidores de alimentos se ven afectados por modificaciones en leyes y reglamentos que buscan eliminar la utilización de sustancias peligrosos de los sistemas de refrigeración, así como la disminución del impacto de la industria en el calentamiento global. Para ello, las empresas se ven obligadas a ejecutar modificaciones en sus sistemas

A finales del año pasado la empresa de despiece de cerdos y reses CUSINS S.L. aprobó un contrato con ITISA S.L para el suministro, instalación y puesta en marcha de un sistema de refrigeración Glicol-CO2 que permitirá sustituir toda la instalación frigorífica actual que opera con R-449. El sistema contempla la instalación de una enfriadora compacta de Etilenglicol que permitirá

Proyecto de sustitución de refrigerante. La instalación operaba originalmente con R-22 y se realizó el cambio a NH3, logrando así disminuir el impacto ambiental el consumo energético de la planta. El sistema da servicio a unconjunto de Congeladores de placa y cámaras de almacenaje de producto congelado.

Diseño, suministro e instalación de sistema de refrigeración con NH3/Glicol. La instalación da servicio a 24 cámaras de almacenaje de frutas con Atmosfera controlada y Sistema de Oxigeno Ultra Bajo de Van Amerongen. El control empleado permite regular la temperatura, humedad, porcentaje de oxígeno y Porcentaje de CO2 de forma independiente en cada cámara, lo